充气式微型保鲜冷库的应用研究

• 作者: 刘霞 张轶斌 李喜宏 李智 邵重晓 韩久春
• 来源期刊: 天津农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 微型冷库 充气式库体 纤维保温材料 葡萄保鲜
• 年，卷（期）: 2014,（1）
• 所属期刊栏目: 贮藏保鲜
• 页码范围: 21-25
• 页数: 5页
• 分类号: S609+.3
• 字数: 3140字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-6500.2014.01.006

摘要

研究了一种以中空纤维(涤纶)为保温材料的充气式新型微型保鲜冷库的应用,包括发明库体的结构、优化设计、热工性能检测、控温评价,还验证了该库对红提葡萄的保鲜效果.结果表明,涤纶纤维棉的密度为5.3 kg·m-3;导热系数为0.031W·m-1·K-1;涤纶纤维的吸湿率0.2％;拉伸强度0.37 MPa;断裂伸长率140％;选用阻燃的涤纶纤维不燃烧,阻燃效果好.充气式微型保鲜冷库围护结构的传热系数0.097 W·m-2·K-1,总热阻R总=10.20 m2· K· W-1,达到了国际商业冷库和土建式、拼装式微型冷库的设计标准,且葡萄保鲜效果优于常规土建式微型冷库.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李喜宏	天津科技大学食品工程与生物技术学院	236	1039	15.0	21.0
2	刘霞	天津科技大学食品工程与生物技术学院	36	108	6.0	8.0
3	张轶斌	天津科技大学食品工程与生物技术学院	6	16	3.0	4.0
4	邵重晓		2	10	1.0	2.0
5	韩久春	天津科技大学食品工程与生物技术学院	5	31	4.0	5.0
6	李智	天津科技大学食品工程与生物技术学院	3	15	2.0	3.0