食品标签存在的问题及应对措施

• 作者: 尹键 石劢 许美艳
• 来源期刊: 中国食物与营养
• 关键词: 食品标签 问题 建议
• 年，卷（期）: 2014,（5）
• 所属期刊栏目: 食物安全
• 页码范围: 10-12
• 页数: 3页
• 字数: 1889字
• 语种: 中文

摘要

本文主要探讨了食品标签目前存在的主要问题,分析食品标签不规范的主要原因,从政府、企业、媒体、消费者、社会宣传等方面给出了建议,以发挥食品标签应有的信息功能、形象功能、承诺功能和美化功能.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	石劢	中日友好医院营养科	39	315	8.0	15.0
2	许美艳	航天中心医院营养科	18	64	4.0	7.0
3	尹键	航天中心医院营养科	7	33	3.0	5.0