黄曲霉A5p1脱色糖蜜酒精废水机理初探

• 作者: 何小慧 刘幽燕 李必金 李青云 覃益民 贺锴 邹成
• 来源期刊: 环境化学
• 关键词: 糖蜜酒精废水 黄曲霉 产H2O2活力 脱色 木质素过氧化物酶
• 年，卷（期）: 2014,（6）
• 页码范围: 1027-1032
• 页数: 6页
• 语种: 中文
• DOI: 10.7524/j.issn.0254-6108.2014.06.002

摘要

研究自行筛选的一株黄曲霉（ Aspergillus flavus） A5p1（保藏号CGMCC．4292）对糖蜜酒精废水（ MSW）的脱色机理．在外加蔗糖情况下菌株A5p1对MSW具有较好的脱色效果，脱色率由14％增高至58％；脱色进程与细胞生长基本同步．从培养液中检测出3种木质素过氧化物酶---漆酶（ Lac）及两种胞外过氧化物酶即锰过氧化物酶（ MnP ）和不依赖锰的过氧化物酶（ MiP ）的酶活，但是水平不高，认为此3种酶不是主要的脱色机制．发现由各种代谢过程产生的总H2 O2生成速率与脱色率基本同步，同时在第4天达到最大值，随后下降；还原糖总消耗也在初期阶段较快．外加蔗糖后总H2 O2生成速率增加10倍，达到0．0027 mmol·min-1·mL-1．认为体系中脱色机制可能与产H2 O2的酶相关．紫外可见光谱分析和凝胶色谱分析表明脱色过程中有大分子物质降解．综上所述初步认为，黄曲霉A5p1脱色糖蜜酒精废水是一个受产H2 O2酶影响、复杂的生物降解过程．

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘幽燕	广西大学化学化工学院	66	463	12.0	19.0
5	李青云	广西大学化学化工学院	36	217	8.0	13.0
7	覃益民	广西大学化学化工学院	39	247	7.0	14.0
10	贺锴	广西大学化学化工学院	4	11	2.0	3.0
11	何小慧	广西大学化学化工学院	4	10	2.0	3.0
12	李必金	广西大学化学化工学院	4	14	2.0	3.0
13	邹成	广西大学化学化工学院	1	2	1.0	1.0