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摘要:
三点检验是一种可广泛适用于检验可感知的产品是否存在差别或相似的有效方法.该法最初源于食品、农产品行业,由于其简便易操作,可被广泛应用于能够被感知的产品上.口腔护理产品诸如牙膏在原材料替代和配方更新过程中,通常会利用HUT测试判断新旧样品的差异性,而传统的HUT测试问卷涉及的问题比较多,统计结果的过程会比较复杂,有时候多个问题的答案不一致还导致结果的判断比较模糊.由此,将三点检验应用在口腔护理产品的HUT测试中,能使测试过程更加简单、快捷.
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文献信息
篇名 三点检验在口腔护理产品HUT中的应用
来源期刊 口腔护理用品工业 学科
关键词 三点检验 感官分析 口腔护理产品 HUT 简单 快捷
年,卷(期) 2014,(5) 所属期刊栏目 综述
研究方向 页码范围 35-37
页数 3页 分类号
字数 1432字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 安丰宝 1 1 1.0 1.0
2 张慧 1 1 1.0 1.0
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研究主题发展历程
节点文献
三点检验
感官分析
口腔护理产品
HUT
简单
快捷
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
口腔护理用品工业
双月刊
2095-3607
23-1559/TS
16开
哈尔滨市道里区端街43号
1987
chi
出版文献量(篇)
2522
总下载数(次)
2
总被引数(次)
1531
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