不同土壤含水量对柠檬果实生长和产量及品质的影响

• 作者: 刘红明 岳建强 李晶 李进学 杨恩聪 段惠芬 高俊燕 龙春瑞
• 来源期刊: 福建农业学报
• 学科: 农学
• 关键词: 土壤水分 柠檬 果形指数 产量
• 年，卷（期）: 2014,（1）
• 所属期刊栏目: 园艺科学
• 页码范围: 52-56
• 页数: 5页
• 分类号: S15
• 字数: 4235字
• 语种: 中文

摘要

以盛果期的柠檬树为试材，研究在柠檬果实生长的不同时期，土壤含水量对柠檬果实生长、果形、产量及品质的影响。结果表明：随土壤含水量增加，柠檬果实纵径和横径均递增，土壤水分减少对柠檬果实纵径生长限制大于横径，在果实生长的最后阶段（135～165 d ）， T 2、 T 3处理纵径与果形指数显著正相关；不同水分处理对柠檬平均单果质量和产量影响较大，平均产量最高的为 T3处理，达48708.20 kg · hm -2，最低的是T1处理（32815.20 kg · hm -2）。产值最高的也是 T3处理，为195000元· hm -2，是产值最低T1处理的2.13倍。土壤含水量过高（T 3处理）出汁率、V c含量以及可溶性固形物含量反而降低。为获得最佳的种植效益和较好的果实品质，应在柠檬果实生长的前期、中期使土壤含水量保持在80％～85％（T 3处理），而在果实成熟期，土壤含水量保持在70％～75％较好。