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减湿预冷器对冷藏陈列柜风幕送回风状态的影响分析
减湿预冷器对冷藏陈列柜风幕送回风状态的影响分析
作者:
吕彦力
张文慧
龚毅
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
食品冷藏技术
陈列柜
空气预冷器
风幕
摘要:
以双风幕立式敞开式冷藏陈列柜为研究对象,研究减湿预冷器对冷藏陈列柜风幕送回风状态的影响.实验结果表明:在测试环境温度为25℃,相对湿度为60%条件下,冷藏陈列柜使用减湿预冷器后风幕送风温度没有明显变化,回风温度降低5℃;内层风幕的送风相对湿度和回风相对湿度变化不大,外层风幕的送风相对湿度由69%下降至60%;外层风幕的送风焓值基本保持不变,而回风焓值降低21.4%.回风温度和回风焓值的降低都可以有效降低陈列柜负荷.
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文献信息
篇名
减湿预冷器对冷藏陈列柜风幕送回风状态的影响分析
来源期刊
制冷学报
学科
工学
关键词
食品冷藏技术
陈列柜
空气预冷器
风幕
年,卷(期)
2014,(2)
所属期刊栏目
研究方向
页码范围
111-114
页数
4页
分类号
TB657.1|TB61+1
字数
2455字
语种
中文
DOI
10.3969/j.issn.0253-4339.2014.02.111
五维指标
作者信息
序号
姓名
单位
发文数
被引次数
H指数
G指数
1
龚毅
郑州轻工业学院机电工程学院
89
437
11.0
16.0
2
吕彦力
郑州轻工业学院机电工程学院
64
214
7.0
10.0
3
张文慧
郑州轻工业学院机电工程学院
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节点文献
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陈列柜
空气预冷器
风幕
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
制冷学报
主办单位:
中国制冷学会
出版周期:
双月刊
ISSN:
0253-4339
CN:
11-2182/TB
开本:
大16开
出版地:
北京海淀区阜成路67号银都大厦10层
邮发代号:
892101
创刊时间:
1979
语种:
chi
出版文献量(篇)
1936
总下载数(次)
0
总被引数(次)
21605
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