广东罗非鱼养殖区水体及鱼体中多环芳烃的含量与健康风险

• 作者: 单奇 朱新平 谢文平 郑光明 马丽莎
• 来源期刊: 农业环境科学学报
• 关键词: 多环芳烃 珠江三角洲 养殖鱼塘 健康风险
• 年，卷（期）: 2014,（12）
• 所属期刊栏目: 水产环境
• 页码范围: 2450-2456
• 页数: 7页
• 分类号: X820.4
• 语种: 中文
• DOI: 10.11654/jaes.2014.12.024

摘要

利用气相色谱质谱仪（GC-MS）对广东罗非鱼主要养殖区水体及罗非鱼肌肉中16种优控多环芳烃（PAHs）的含量进行检测，并用美国环保局（USEPA）推荐的健康风险评价模型对罗非鱼食用安全进行健康风险评价。结果表明：水体中16种多环芳烃总量为272.53 ng·L-1,范围为53.55~679.97 ng·L-1；罗非鱼肌肉PAHs残留含量范围为182.66~717.20 ng·g-1，平均含量为355.28 ng· g-1；多环芳烃的组成以低环为主，在水体及罗非鱼肌肉所占比例分别为69.64％~97.09％和59.70％~74.46％；罗非鱼经食用所含6种致癌PAHs造成个人年致癌风险值范围为2.87×10-6~1.56×10-5 a-1，低于国际辐射防护委员会（ICRP）推荐的最大可接受风险水平（5.0×10-5 a-1），但存在一定的致癌风险，8种非致癌PAHs有害污染物对人体的总非致癌风险为2.51×10-10~1.54×10-9 a-1，低于国际标准值，健康风险较低。