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浒苔的开发及综合应用
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摘要：
介绍了浒苔的结构性能以及浒苔在我国食品和保健品、生物医药、农业等领域的研究进展,并对其广阔的应用前景进行了展望.
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研究主题发展历程
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浒苔
食品
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引文网络交叉学科
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期刊影响力
上海化工
主办单位：
上海市化工行业协会
上海市化工科学技术情报研究所
出版周期：
月刊
ISSN：
1004-017X
CN：
31-1487/TQ
开本：
大16开
出版地：
上海市斜土路2421号
邮发代号：
4-501
创刊时间：
1972
语种：
chi
出版文献量（篇）
5333
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14
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