脂肪酶在肉鸭上的应用研究

• 作者: 戴朝洲 翁晓辉 邹伟雄
• 来源期刊: 饲料与畜牧：新饲料
• 学科: 农学
• 关键词: 脂肪酶 樱桃谷鸭 生长性能
• 年，卷（期）: xmcy_2014,（5）
• 页码范围: 17-19
• 页数: 3页
• 分类号: S816.73

摘要

选取900羽1日龄的樱桃谷白羽肉鸭，随机分为3个处理，进行1～21日龄和22～42日龄两个阶段的饲养试验。研究饲用不同添加量的脂肪酶对肉鸭生长性能的作用效果，添加量为250g／t和350g／t。试验结果显示，在鸭饲料中添加脂肪酶能提高肉鸭生长性能，其中350g／t添加量的效果最佳，能显著提高肉鸭前期末重和日增重（P〈0．05）、极显著地降低料肉比（P〈0．01），后期能极显著提高肉鸭末重和日增重（P〈0．01）；而添加脂肪酶250g／t，能一定程度提高肉鸭生长性能，但效果不如添加350g／t明显。