孙凤山写食主义小品文之——莴苣在淡泊

• 来源期刊: 农村农业农民：上半月
• 学科: 农学
• 关键词: 莴苣属 小品 主义 家常菜 食谱 菜园
• 年，卷（期）: 2014,（3）
• 页码范围: 61-61
• 页数: 1页
• 分类号: S636.202.3

摘要

在菊科莴苣属植物中,根垂直坚强,挺立一种美妙的胃口,每一片叶子都长得认真,像是拦住阳光西行,恐怕就是莴苣了. 不错,莴苣虽然属于中产阶层,是一种家常菜,以入口清脆、清爽、清新方式存入食谱档案,但它淡泊在食谱中的排名.沉到菜谱的底层,抑或配角一下,当个冷菜,哪怕做个腌菜,竟很知足.然“三清”高照菜园,给人以开了春的兴奋,簇拥的绿色从不张扬,却是铁定的春的使者.我们虽不垂涎,但生津是难免的.