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摘要:
水果中的“糖”其实是指所含碳水化合物的总量,判断是否高糖,应从其所含碳水化合物的量看,有些吃起来不甜的水果,比如火龙果和猕猴桃,口感偏酸,但数据显示,
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篇名 微言博语
来源期刊 食品指南 学科 农学
关键词 碳水化合物 数据显示 猕猴桃 火龙果 水果 高糖
年,卷(期) 2014,(4) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 14-15
页数 2页 分类号 S663.4
字数 语种
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研究主题发展历程
节点文献
碳水化合物
数据显示
猕猴桃
火龙果
水果
高糖
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品指南
月刊
1674-5353
11-5793/TS
北京市朝阳区高碑店北路甲3号
出版文献量(篇)
2509
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