八款药膳治中老年人心脑血管病

• 作者: 袁秀芬
• 来源期刊: 东方药膳
• 年，卷（期）: 2014,（12）
• 所属期刊栏目: 常见病药膳
• 页码范围: 8-9
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

天麻鱼头 原料:鲜鲤鱼1条(1500g),天麻50g,茯苓10g,川芎、姜末各6g,酱油、麻油各10mL,黄酒15mL,白糖20g,葱9g,精盐、味精、胡椒粉各3g,水淀粉、鲜汤各适量. 制法1.将鲤鱼去鳞、鳃和内脏,洗净,装入盘内.