蛋黄果新品种‘蛋苹一号'性状的初步评价

• 作者: 刘学敏 张建春 李芹 杨绍琼 王晓燕 胡原鸿 邓成菊 陈伟强 黄绍忠
• 来源期刊: 热带农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 蛋黄果 农艺性状 苹果型 性状评价
• 年，卷（期）: 2014,（1）
• 所属期刊栏目: 遗传育种与品种资源
• 页码范围: 31-33
• 页数: 3页
• 分类号: S667.9
• 字数: 2243字
• 语种: 中文

摘要

对选育出来的蛋黄果新品种‘蛋苹一号'进行了植物学性状、农艺性状以及品质性状等并进行研究，结果表明：蛋黄果新品种‘蛋苹一号'具有结果早、丰产、稳产特性；果形端正，为苹果型，果形指数为0.8，平均单果重322 g，可食率高，总糖含量22.91%，甜度适中，维生素C含量高达70.40%，粗脂肪6.95%，总淀粉含量1.60%，可食率71.00%。此结果对该品种的生产应用及示范推广具有重要意义。