晋身首批国家级非物质文化遗产名录的凉茶

• 作者: 牛婷婷
• 来源期刊: 现代中医药（北京）
• 学科: 医学
• 关键词: 非物质文化遗产 凉茶 国家级 名录 清热解毒 防病养生 中草药 夏枯草
• 年，卷（期）: xdzyybj_2014,（4）
• 页码范围: 69-69
• 页数: 1页
• 分类号: R-092

摘要

南方雨水多，气候湿热，瘴气易起，广东民间喜用中草药自熬凉茶利水去湿、清热解毒、防病养生。饮凉茶是笔者的童年记忆之一，同住的外婆不时煲一煲凉茶呼唤众孙儿每人一碗，由是笔者少时便知道夏枯草、棉茵陈、苦瓜乾、鬼以（羽）箭、茅根、塘葛菜等中草药的名字。