日粮中添加酵母β-葡聚糖对早期断奶犊牛体内大肠杆菌数量的影响

• 作者: 刁其玉 周怿 屠焰 高薇
• 来源期刊: 现代畜牧兽医
• 学科: 农学
• 关键词: 犊牛 酵母β-葡聚糖 肠道微生物 大肠杆菌
• 年，卷（期）: 2014,（3）
• 所属期刊栏目: 饲养繁育
• 页码范围: 15-20
• 页数: 6页
• 分类号: S823.5
• 字数: 3876字
• 语种: 中文

摘要

本试验分别通过体外和体内试验比较了酵母β-葡聚糖与杆菌肽锌对大肠杆菌数量的影响。结果显示：体外试验中，当培养基基础pH为6和7时，单独添加酵母β-葡聚糖培养3 h后大肠杆菌数仍显著低于对照组（P＜0.05），当基础pH为8时，培养6 h后培养基中大肠杆菌数仍显著少于对照组（P＜0.05）；体内试验中，口服大肠杆菌（O141︰K99）攻毒后，添加酵母β-葡聚糖与杆菌肽锌组ADG比对照组分别提高了30.38%和30.81%（P＜0.05），各处理组F/G均显著优于对照组（P＜0.05），同时，各处理组犊牛粪便指数显著低于对照组（P＜0.05），各处理组犊牛攻毒后12 h和24 h时直肠中大肠杆菌数量显著降低（P＜0.05）。试验结果表明，在日粮中添加75 mg/kg酵母β-葡聚糖能缓解由大肠杆菌K99攻毒所导致的生长性能下降，并能在一定程度上替代或减少抗生素的使用。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	屠焰	农业部饲料生物技术重点实验室中国农业科学院饲料研究所	4	88	3.0	4.0
2	刁其玉	农业部饲料生物技术重点实验室中国农业科学院饲料研究所	6	37	5.0	6.0
3	周怿		7	10	1.0	3.0
5	高薇		2	10	1.0	2.0