2014年成为干酪等休闲小吃过渡年

• 作者: 车杰海
• 来源期刊: 食品开发
• 学科: 工学
• 关键词: 休闲小吃 干酪 多样化 销售额 总经理 竞争
• 年，卷（期）: spkf,（2）
• 页码范围: 27-27
• 页数: 1页
• 分类号: TS972.1

摘要

随着销售额下降和竞争多样化，美国国际资源分析公司（简称：IRI）总经理兼执行总监Sally Lyons Wyatt将2013年休闲小吃市场比喻为一个“竞争激烈的鲨鱼鱼池”。