甘蔗渣高温同步糖化发酵制取燃料乙醇研究

• 作者: 张宇 张志强 梁翠谊 袁振宏 许敬亮 高月淑
• 来源期刊: 太阳能学报
• 学科: 生物学
• 关键词: 甘蔗渣 β-葡萄糖苷酶 高温同步糖化发酵 分步糖化发酵 乙醇
• 年，卷（期）: 2014,（4）
• 页码范围: 692-697
• 页数: 6页
• 分类号: Q814.9
• 字数: 3895字
• 语种: 中文

摘要

研究添加不同量纤维素酶对甘蔗渣酶解效果的影响,结果表明葡萄糖浓度随加酶量增加而增加,最优的添加量为30FPU/(g原料).利用克鲁维氏酵母(Kluyveromyces marxianus)NCYC 587,在42℃下进行甘蔗渣高温同步水解糖化发酵实验,发现额外添加β-葡萄糖苷酶能有效提高乙醇的质量浓度,经48h发酵,添加30IU/(g葡聚糖)的β-葡萄糖苷酶可提高乙醇浓度30％.通过分批补料方式提高固体浓度至20％,比较SSF和SHF两种工艺,发现前者经72h可产生36.2g/L乙醇,发酵效率为0.50g/(L·h),后者经120h可获得41.2g/L乙醇,发酵效率为0.34g/(L·h).