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硒化乳酸菌胞外多糖对体外培养小鼠脾淋巴细胞分泌NO、IL-4及IL-12的影响
硒化乳酸菌胞外多糖对体外培养小鼠脾淋巴细胞分泌NO、IL-4及IL-12的影响
作者:
刘鹭
曾小群
潘道东
郭宇星
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
乳酸菌胞外多糖
硒化
淋巴细胞
NO
摘要:
目的:研究硒化乳酸菌胞外多糖对体外培养小鼠脾淋巴细胞分泌NO,IL-4及IL-12的影响.方法:分离制备了小鼠脾淋巴细胞,用Griess法检测NO含量,双抗体夹心酶联免疫法检测IL-4和IL-12含量.结果:当多糖质量浓度为400 μg/mL时,硒化EPS对ConA刺激的T淋巴细胞NO分泌量高于EPS.培养4h后上清液中NO浓度显著升高,培养8h达到最高.硒化EPS可抑制小鼠脾淋巴细胞分泌IL-4,400 μg/mL硒化EPS对于ConA刺激的小鼠T淋巴细胞IL-12生成量影响最为显著.结论:硒化EPS在一定程度上影响小鼠脾淋巴细胞免疫功能,这可能是其免疫调控机理之一.
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篇名
硒化乳酸菌胞外多糖对体外培养小鼠脾淋巴细胞分泌NO、IL-4及IL-12的影响
来源期刊
中国食品学报
学科
关键词
乳酸菌胞外多糖
硒化
淋巴细胞
NO
年,卷(期)
2014,(3)
所属期刊栏目
研究报告
研究方向
页码范围
17-21
页数
分类号
字数
语种
中文
DOI
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作者信息
序号
姓名
单位
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被引次数
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G指数
1
潘道东
宁波大学海洋学院食品系
144
1408
20.0
27.0
5
郭宇星
南京师范大学食品系
41
242
10.0
13.0
6
曾小群
宁波大学海洋学院食品系
66
409
11.0
16.0
7
刘鹭
宁波大学海洋学院食品系
4
23
3.0
4.0
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硒化
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NO
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研究去脉
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中国食品学报
主办单位:
中国食品科学技术学会
出版周期:
月刊
ISSN:
1009-7848
CN:
11-4528/TS
开本:
16开
出版地:
北京市海淀区阜成路北3街6号轻苑大厦3层
邮发代号:
创刊时间:
2001
语种:
chi
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6381
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14
总被引数(次)
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