食用菌栽培基料研究进展

• 作者: 周霞 成钢 曾文虎 朱珠 熊兀 王文龙 雍婕
• 来源期刊: 中国食用菌
• 关键词: 食用菌 基料 菌种
• 年，卷（期）: 2014,（4）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 5-8
• 页数: 4页
• 分类号: S646.9
• 语种: 中文

摘要

栽培基料是食用菌生产必备要素,为了更好地推广食用菌栽培新技术及拓宽食用菌栽培基料的来源,本研究就国内目前使用的栽培基料的种类、成分、适宜栽培菌种及优缺点进行详细介绍,并对畜禽粪便作为添加基料的可行性进行了科学分析.在追求经济效益的同时,走可持续发展之路,以促进食用菌栽培实用技术的推广,增加广大食用菌栽培户栽培收益.