产纤维素酶菌株的筛选、鉴定及产酶条件的优化

• 作者: 孔德真 崔郑龙 李曹龙 柴秀娟 王爱英
• 来源期刊: 生物技术通报
• 关键词: 芽孢杆菌 纤维素酶 响应面分析 发酵优化
• 年，卷（期）: 2014,（9）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 164-170
• 语种: 中文

摘要

采集新疆吐鲁番地区土样,从中分离筛选1株产纤维素酶菌株C-8;经形态观察、生理生化及16S rRNA序列分析,初步鉴定为芽孢杆菌属(Bacillus sp.).该菌株所产纤维素酶的最适合作用pH和温度分别为9.0、40℃,且具有良好的pH稳定性和温度稳定性.为了提高C-8菌株产纤维素酶能力,利用响应面法对其发酵产酶条件进行优化.采用Plackett-Burman设计筛选出影响其产酶条件的3个主效应因素,最陡爬坡试验逼近最大响应值区域,利用Box-Behnken响应面分析法优化发酵产酶条件.结果表明,起始pH、CMC-Na％和培养温度为主要影响因素.通过三因素三水平的响应面分析得到最优条件为起始pH8.0、CMC-Na％2.5％、培养温度28℃.在此条件下纤维素酶活可达193.89 U/mL,与优化前相比,酶活提高2.35倍.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王爱英	石河子大学生命科学学院	43	228	9.0	12.0
2	崔郑龙	石河子大学生命科学学院	3	15	2.0	3.0
3	柴秀娟	石河子大学生命科学学院	2	15	2.0	2.0
4	孔德真	石河子大学生命科学学院	2	15	2.0	2.0
5	李曹龙	石河子大学生命科学学院	2	15	2.0	2.0