旨在研究培养基中添加不同浓度的氢化可的松对奶牛乳腺上皮细胞生长、κ-酪蛋白(CSN3)和糖皮质激素受体(NR3C1)基因表达及其κ-酪蛋白和总酪蛋白相对含量的影响.选用中国荷斯坦奶牛的乳腺上皮细胞进行体外培养,在以无血清无激素的生长培养基为对照的基础上,分别添加氢化可的松1、10、100和1 000 ng· mL 1,测定CSN3和NR3C1基因表达量以及κ-酪蛋白和总酪蛋白相对含量的变化.结果表明:1)培养时间<20 h,1~1 000 ng· mL 1氢化可的松对健康奶牛乳腺上皮细胞增殖的影响差异不显著(P>0.05),但1 000 ng· mL 1组细胞增殖较慢;培养时间>20 h,1 000 ng· mL 1的氢化可的松显著抑制了奶牛乳腺上皮细胞的增殖(P<0.05).2)1~100 ng·mL 1的氢化可的松对健康奶牛乳腺上皮细胞CSN3、NR3C1基因表达具有显著地促进作用(P<0.05),其中1~10 ng· mL 1的氢化可的松能够显著增加奶牛乳腺上皮细胞κ-酪蛋白和总酪蛋白的相对含量(P<0.05).3)氢化可的松的促进乳蛋白合成作用具有一定的剂量依赖关系,小剂量的氢化可的松(1 ng·mL 1)有利于奶牛乳腺上皮细胞乳蛋白的合成,随着添加剂量的增加,尤其是大于1 000 ng· mL 1,它的促乳蛋白合成作用逐渐减弱,甚至抑制了奶牛乳腺细胞的增长进而抑制乳腺乳蛋白的合成.结果提示,随着氢化可的松浓度的增加,CSN3和NR3C1基因的表达量及CSN3和总酪蛋白相对含量均呈下降的趋势,其中以1 ng· mL 1的添加效果最好.