辅助材料参数对卷烟主流烟气中酸性香味成分释放量的影响

• 作者: 余晶晶 刘克建 刘绍锋 潘立宁 王冰 王昇 蔡君兰 谢复炜
• 来源期刊: 烟草科技
• 学科: 工学
• 关键词: 卷烟 辅助材料 主流烟气 酸性香味成分 预测模型
• 年，卷（期）: 2014,（3）
• 所属期刊栏目: 烟草化学
• 页码范围: 46-50
• 页数: 5页
• 分类号: TS411.2
• 字数: 3611字
• 语种: 中文

摘要

为研究辅助材料参数(卷烟纸定量、透气度,成型纸透气度,接装纸透气度和滤棒吸阻)对卷烟主流烟气中酸性香味成分释放量的影响,采用GC/MS法对不同辅材设计参数试验卷烟主流烟气中21种酸性香味成分进行了测定,并分别从单因素、多因素两方面考察了上述卷烟辅材设计参数对主流烟气酸性香味成分释放量的影响,建立了4种卷烟辅材设计参数(卷烟纸定量、成型纸透气度、接装纸透气度和滤棒吸阻)对主流烟气中十四酸、十六酸、亚油酸、亚麻酸、油酸和十八酸6种酸性香味成分及酸性香味成分总释放量的多因素预测模型.结果表明:①卷烟纸定量、成型纸透气度、接装纸透气度和滤棒吸阻4种辅材设计参数对卷烟主流烟气中酸性香味成分释放量有影响,卷烟纸透气度无影响.②随着卷烟纸定量、成型纸透气度、接装纸透气度和滤棒吸阻的增加,十四酸、十六酸、亚油酸、亚麻酸、油酸和十八酸6种酸性香味成分的释放量逐渐降低,丙酸、丁酸、2-甲基丁酸、3-甲基丁酸、戊酸、3-甲基戊酸、4-甲基戊酸、乳酸、己酸、2-呋喃甲酸、庚酸、苯甲酸、辛酸、壬酸和癸酸15种成分的释放量基本无变化.③所建立的模型具有较好的预测能力.