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OBPA防霉聚乙烯保鲜膜的研究
OBPA防霉聚乙烯保鲜膜的研究
作者:
刘海娇
李喜宏
杜林雪
王彪
罗金山
陆书来
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
聚乙烯
OBPA
防霉
保鲜膜
油菜
摘要:
本文以线性低密度聚乙烯/低密度聚乙烯(LLDPE/LDPE=3:1)为基材,添加具有防霉功能的OBPA(10,10'-氧代双吩恶砒,10,10'oxybis-phenoxarsine),制备了厚度为0.016~0.017mm,浓度为0.00%、0.05%、0.10%、0.15%、0.20%和0.25%的OBPA防霉聚乙烯(PE)保鲜膜.结果表明:添加OBPA的保鲜膜抑制灰霉菌效果均达到QB/T2591-2003标准的1级水平;随着OBPA添加量的增多,断裂伸长率、拉伸强度和透明度不断降低,0.25% OBPA保鲜膜的断裂伸长率和拉伸强度分别比空白膜降低了14.84%和21.28%;添加OBPA能够增加保鲜膜的热合强度,0.25% OBPA保鲜膜比空白膜增加了27.92%;在8℃条件下对油菜保鲜12d,发现随着OBPA添加量的增多,0.25% OBPA保鲜膜包装的油菜的黄化率(9.43±0.07%)和失重率(1.00±0.04%)均较空白对照(分别为13.21±0.37%和1.32±0.07%)低.
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文献信息
篇名
OBPA防霉聚乙烯保鲜膜的研究
来源期刊
中国果菜
学科
农学
关键词
聚乙烯
OBPA
防霉
保鲜膜
油菜
年,卷(期)
2014,(2)
所属期刊栏目
流通保鲜
研究方向
页码范围
17-21
页数
5页
分类号
S609.3
字数
2257字
语种
中文
DOI
五维指标
作者信息
序号
姓名
单位
发文数
被引次数
H指数
G指数
1
李喜宏
236
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杜林雪
6
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陆书来
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王彪
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研究主题发展历程
节点文献
聚乙烯
OBPA
防霉
保鲜膜
油菜
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国果菜
主办单位:
中华全国供销合作总社济南果品研究院
山东省供销合作社联合社
中国果蔬贮藏加工技术研究中心
出版周期:
月刊
ISSN:
1008-1038
CN:
37-1282/S
开本:
大16开
出版地:
山东省济南市解放路26号
邮发代号:
24-137
创刊时间:
1982
语种:
chi
出版文献量(篇)
7275
总下载数(次)
10
总被引数(次)
10208
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