萃取液和标准制备液对烟草中葡萄糖、果糖、蔗糖和麦芽糖含量测定的影响

• 作者: 何育萍 彭军仓 曹洁穹 杨芳 樊亚玲 王大锋
• 来源期刊: 烟草科技
• 学科: 工学
• 关键词: 烟草 葡萄糖 果糖 蔗糖 麦芽糖 萃取液 标准制备液
• 年，卷（期）: 2014,（3）
• 所属期刊栏目: 烟草化学
• 页码范围: 42-45
• 页数: 4页
• 分类号: TS411.1
• 字数: 2268字
• 语种: 中文

摘要

为探究萃取液和标准制备液对烟草中葡萄糖、果糖、蔗糖和麦芽糖4种糖含量测定的影响,比较了水和氢氧化钠水溶液作溶剂萃取烟草样品中4种糖的稳定性,以及所配制标准制备液的稳定性.结果表明:①0.02 mol/L氢氧化钠溶液萃取烟草样品,可有效抑制提取液中蔗糖和麦芽糖的水解,葡萄糖、果糖、蔗糖和麦芽糖在16h内的含量与初始值的偏差小于15％;②用水配制标准制备液,30 d内储备液的相对标准偏差在1％以内,能够保证定量准确.用氢氧化钠水溶液萃取烟草样品和用水配制标准制备液有助于准确测定烟草中葡萄糖、果糖、蔗糖和麦芽糖的含量.