谈“三项评比”与“四项规则”在白酒车间生产中的应用

• 作者: 肖坤才 魏景俊
• 来源期刊: 酿酒
• 学科: 工学
• 关键词: 质量 车间质量管理与质量奖惩 半成品酒质量评估
• 年，卷（期）: 2014,（3）
• 所属期刊栏目: 新工艺·新设备·新技术
• 页码范围: 106-108
• 页数: 3页
• 分类号: TS262.3|F273
• 字数: 2848字
• 语种: 中文

摘要

在固态白酒酿造行业,车间半成品酒的质量管理,说到底是宏观地对人的管理和质量的管理.在白酒生产车间通过推行三项评比和四项规则达到对半成品质量的有效控制,起到了行之有效的效果.现将方法、体会简述于后.供业界同仁商榷斧正.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	魏景俊		2	2	1.0	1.0
2	肖坤才		2	2	1.0	1.0