金针菇多糖改善小鼠学习记忆功能

• 作者: 余雄涛 潘鸿辉 谢意珍 黄纪国
• 来源期刊: 中国食用菌
• 关键词: 金针菇多糖 学习记忆 抗氧化
• 年，卷（期）: 2014,（5）
• 所属期刊栏目: 生理生化
• 页码范围: 40-42
• 页数: 3页
• 分类号: S646.1
• 语种: 中文

摘要

研究金针菇多糖对正常小鼠学习记忆的影响.利用三等分辐射式迷宫箱训练小鼠,检测每实验日正确反应率、达标小鼠的比率及达标所需训练次数,训练结束后取脑,用紫外分光光度计检测各项指标的OD值,测得超氧化物歧化酶(SOD)和丙二醛(MDA)含量.结果显示低剂量金针菇多糖可显著提高小鼠的达标率,显著降低小鼠达标的训练次数,金针菇多糖对SOD含量水平均有显著的提高作用(p＜0.05),低剂量的金针菇多糖明显提高大脑海马组织中蛋白质的含量(p＜0.05)并能显著降低MDA含量(p＜0.05).这表明金针菇多糖对小鼠的学习记忆有一定的促进作用,并能显著提高大脑海马组织中的蛋白质含量,提高SOD活力,降低MDA含量,表现出明显的抗氧化作用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	谢意珍	广东省微生物研究所省部	18	237	8.0	15.0
2	潘鸿辉		4	28	3.0	4.0
3	余雄涛		3	21	3.0	3.0
4	黄纪国		4	23	3.0	4.0