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摘要:
用餐高峰期和非高峰期分别对大型烧烤店、中型烧烤店和小型路边烧烤摊排放的烟气进行检测,发现TVOC浓度高峰期达到环境本底值的23倍,小型室外烧烤摊>中型烧烤店>大型烧烤店;苯与二甲苯变化规律呈现一定差异性,苯高峰期后浓度呈下降趋势,而二甲苯由于自由基反应减弱浓度缓慢升高,但仍低于高峰期浓度;苯、二甲苯的暴露剂量高峰期大于非高峰期;室外烧烤摊的暴露剂量明显大于大型烧烤店,与中型烧烤店相差不大;整个采样环境下苯不存在较高致癌风险,但仍然存在致癌风险;二甲苯不会对暴露人群造成明显的非致癌健康影响。~
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文献信息
篇名 烧烤烟气中挥发性有机物的释放规律及健康风险评价
来源期刊 环境保护科学 学科 地球科学
关键词 烧烤烟气 挥发性有机物 二甲苯 健康风险评价
年,卷(期) 2014,(6) 所属期刊栏目 环境评价
研究方向 页码范围 126-130
页数 5页 分类号 X823
字数 3257字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 庄晓虹 辽宁大学环境学院 22 112 7.0 9.0
2 马春蕾 辽宁大学轻型产业学院 22 116 6.0 10.0
3 闫晓丽 辽宁大学环境学院 2 2 1.0 1.0
4 喻婷 辽宁大学环境学院 3 3 1.0 1.0
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研究主题发展历程
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烧烤烟气
挥发性有机物
二甲苯
健康风险评价
研究起点
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研究分支
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相关学者/机构
期刊影响力
环境保护科学
双月刊
1004-6216
21-1135/X
大16开
沈阳市东陵区南塔街139号
360710
1975
chi
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