气调包装的效果以及影响因素分析

• 作者: 范珺
• 来源期刊: 塑料包装
• 关键词: 气调包装 效果 CO2 抑菌 包装材料
• 年，卷（期）: 2014,（5）
• 所属期刊栏目: 技术研究
• 页码范围: 14-16
• 页数: 3页
• 字数: 3247字
• 语种: 中文

摘要

随着气调包装的使用日渐广泛,针对不同的内容物填充合适的气体,使其发挥最佳的效果,是如今气调包装生产和应用的重中之重.在气调包装的应用中,填充气体尤其是CO2,其抑菌选择性和浓度,以及包装材料的选择都会对气调包装的效果产生影响,需要包装生产企业和使用方多加重视.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	范珺		115	75	4.0	4.0