冬季营养好帮手——花椒

• 作者: 张波辉
• 来源期刊: 康复（健康家庭）
• 年，卷（期）: 2014,（2）
• 所属期刊栏目: 健康厨房
• 页码范围: 34-35
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

春节期间,家家户户在准备年货的时候,最好别漏掉这样东西——花椒.花椒虽小而营养丰富,也是家中必备的食材.花椒是中国特有的香料,位列调料“十三香”之首.花椒除了作为调料之外,还能驱寒除湿、降低血压.冬季寒冷干燥,吃点花椒对身体大有裨益.