虫草发酵多糖的提取,结构分析及生物活性研究

• 作者: 付海田 王敏 邓超 陈敬华
• 来源期刊: 天然产物研究与开发
• 学科: 医学
• 关键词: 虫草发酵菌粉 多糖 抗氧化 免疫增强
• 年，卷（期）: 2014,（1）
• 所属期刊栏目: 开发研究
• 页码范围: 111-116
• 页数: 6页
• 分类号: R285.5
• 语种: 中文

摘要

采用热水浸提法从虫草发酵菌粉中获得水溶性虫草发酵多糖(CY),该多糖以中性糖为主要成分,分子量为9.3×103 g/mol,主链由β糖苷键连接,单糖组成为木糖、甘露糖、葡萄糖和半乳糖.利用还原力、羟基自由基和DPPH体系对提取得到的多糖进行体外抗氧化活性测定,并以小鼠单核巨噬细胞RAW 264.7模型对其进行免疫增强作用的测定.结果表明,该多糖具有较好的抗氧化性,并且呈现出一定的量效关系;能促进小鼠单核巨噬细胞增殖,并增强巨噬细胞分泌NO和TNF-α、IL-1、IL-6、IL-12等细胞因子的能力,提示该多糖具有一定的免疫增强功能.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	邓超		55	346	11.0	15.0
2	陈敬华		80	188	8.0	9.0
3	王敏		35	116	6.0	10.0
4	付海田		10	37	4.0	6.0