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摘要:
综述了延边黄牛品种形成及特点和延边黄牛屠宰加工的研究现状,分析了制约延边黄牛产业发展的因素,为今后延边黄牛产业的发展提供了合理的方向。
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文献信息
篇名 延边黄牛产业发展的思考与展望
来源期刊 肉类研究 学科 工学
关键词 延边黄牛 产业发展 展望
年,卷(期) 2014,(6) 所属期刊栏目 『专题论述』Reviews
研究方向 页码范围 30-33
页数 4页 分类号 TS254.4
字数 6104字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 梁成云 延边大学农学院 65 331 10.0 14.0
2 李官浩 延边大学农学院 68 289 11.0 14.0
3 董玉影 延边大学农学院 9 72 5.0 8.0
4 金颖 延边大学农学院 7 20 2.0 4.0
5 孙晓龙 延边大学农学院 1 8 1.0 1.0
传播情况
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引文网络
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研究主题发展历程
节点文献
延边黄牛
产业发展
展望
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
肉类研究
月刊
1001-8123
11-2682/TS
16开
北京西城区禄长街头条4号
1991
chi
出版文献量(篇)
4013
总下载数(次)
8
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21616
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