一根油条的风云际会

• 作者: 许亿
• 来源期刊: 食品指南
• 学科: 工学
• 关键词: 油条 美食学 饮食文化 豆浆
• 年，卷（期）: 2014,（4）
• 页码范围: 110-111
• 页数: 2页
• 分类号: TS972.11

摘要

油条我们现在不大吃了，嫌那个油不好。纵然钢铁意志般的人，听多类似的告诫，再跑去炸油条的地方一看，那个黑不拉几的油锅里，色彩深不可测的滚油，确实无助于自己的胃口一不过小区曾经也有干净的油条在。声称油是日日换，炸出的油条也常漂亮，透着神气活现的娇贵。是，是挺贵的，