葡萄糖和维生素C对普安银鲫卵黄囊仔鱼ACC、FAS及CPT Ⅰ活性的影响

• 作者: 姚俊杰 熊铧龙 蒋左玉
• 来源期刊: 动物学杂志
• 学科: 农学
• 关键词: 葡萄糖 维生素C 普安银鲫 卵黄囊仔鱼 脂肪酸合成酶 乙酰辅酶A羧化酶 肉毒碱棕榈酰转移酶Ⅰ
• 年，卷（期）: 2014,（6）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 904-912
• 分类号: S917.4
• 语种: 中文
• DOI: 10.13859/j.cjz.201406014

摘要

本实验旨在探究普安银鲫(Carassius auratus gibelio)卵黄囊仔鱼发育过程中乙酰辅酶A羧化酶(ACC)、脂肪酸合成酶(FAS)及肉毒碱棕榈酰转移酶Ⅰ(CPT Ⅰ)活性变化及葡萄糖和维生素C溶液分别浸泡对它们的影响.采用酶学方法测定分析了普安银鲫内源营养期、混合营养期和外源营养期ACC、FAS及CPT Ⅰ的活性变化特点.在卵黄囊仔鱼发育中,对照组与维生素C组中ACC和FAS活性呈上升趋势,CPT Ⅰ活性呈“下降-上升”变化趋势,而葡萄糖组ACC、FAS及CPT Ⅰ活性均呈上升趋势,且3种酶的活性均显著高于对照组(P＜0.05).维生素C组ACC活性在内源营养期显著高于对照组,FAS活性在混合营养期和外源营养期显著高于对照组,CPT Ⅰ活性在内源营养期和外源营养期显著高于对照组(P＜0.05).研究表明适宜水平的葡萄糖、维生素C能促进普安银鲫卵黄囊仔鱼发育中ACC、FAS和CPT Ⅰ的合成与分泌而形成新的代谢水平,以维持仔鱼体中脂质代谢的动态平衡.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	姚俊杰	贵州大学动物科学学院水产科学系	144	896	16.0	20.0
2	蒋左玉	贵州大学动物科学学院水产科学系	25	146	7.0	10.0
3	熊铧龙	贵州大学动物科学学院水产科学系	25	185	8.0	11.0