水分和固含的快速测定 采用微波技术快速测定样品的水分和固含

• 作者: UlfSengutta
• 来源期刊: 实验与分析
• 学科: 工学
• 关键词: 快速测定 固含 水分 微波技术 样品 最终产品 生产过程 食品工业
• 年，卷（期）: 2014,（3）
• 页码范围: 42-43
• 页数: 2页
• 分类号: TF821

摘要

在所有食品工业的实际生产过程中，原料、中间产品和最终产品中的水分和固含的测定值，是影响到产品的质量和成本的重要因素．故采用有效的分析手段将其值尽可能控制在最佳值范围内就显得非常重要。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	UlfSengutta		1	0	0.0	0.0