巴黎SIAL国际食品展，50年再创辉煌

• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 工学
• 关键词: 冷冻食品 SIAL 国际 巴黎 生物产品 加工厂 展会 产业链
• 年，卷（期）: 2014,（4）
• 页码范围: 126-126
• 页数: 1页
• 分类号: TS205.7

摘要

2014年巴黎国际食品展将迎来展会创办50周年的华诞。今年的展商和观众数量预计将达6000多家展商和15万观众人次，参与的国家和地区将达到200个。今年展会的一大亮点，是开辟了设备和技术的新展区，传统的SIAL食品展将第一次完整展现从加工厂到商超的产业链。本次展会将展出包括饮料、加工肉类、罐头、调味品、精细食品、果蔬、生物产品、海产品、定制食品和食品补充物、奶制品、冷冻食品、甜食和面食、外卖餐饮食品、肉、酒、禽类野味等在内的20大类内容。