西传东渐说茶具

• 作者: 叶怡兰
• 来源期刊: 健康之友
• 年，卷（期）: 2014,（5）
• 所属期刊栏目: NUTRITION
• 页码范围: 122
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

有俗话说“三十年风水轮流转”、“十年河东,十年河西”.确实,浸淫茶世界越久,对这样的轮转流动之势越是感受深刻.不管是红茶与绿茶版图的消长、茶法茶仪的风尚起落与相互流传影响,都可以清晰察觉到潮来潮去的如此变化.茶具,特别是红茶的部分,也是其中一端. 红茶的起源一般公认最早虽始于中国,然而毫无疑问,却是在远渡重洋到欧洲后才真正完整发展、发热发光.从红茶西传欧洲起,红茶之饮用方式、仪节、冲泡方法与器具,可说都由欧洲主导了.