液相色谱-四极杆飞行时间质谱法筛查猪肉中5类26种药物残留

• 作者: 周明莹 王毅刚 董诗竹 蒋万枫 谢寒冰 赵海峰 邓书
• 来源期刊: 分析测试学报
• 学科: 化学
• 关键词: 液相色谱-四极杆飞行时间质谱 猪肉 兽药 QuEChERS 多残留 快速筛查
• 年，卷（期）: 2014,（4）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 373-379
• 页数: 7页
• 分类号: O657.63|TQ460.72
• 字数: 4440字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-4957.2014.04.002

摘要

建立了同时筛查测定猪肉组织中氟喹诺酮类、磺胺类、有机磷类、β-激动剂类、四环素类5类26种药物残留的液相色谱-四极杆飞行时间质谱分析方法.试样采用QuEChERS前处理方法,样品经酸化乙腈-甲醇(1％乙酸,10％甲醇)提取.提取液以C18分散剂和正己烷净化,氮吹浓缩、定容后过滤膜上机检测.液相色谱以甲醇-水(0.1％甲酸)作为流动相梯度洗脱,C18色谱柱分离;高分辨质谱采用正离子模式检测,以二级质谱特征离子定性,以分子离子精确质量数提取色谱峰面积定量.结果表明26种药物的定量下限为0.4～10μg/kg;加标回收率为56.7％～106.2％,相对标准偏差(RSD)为7.7％～15.8％.方法操作简单、快速、高效,可作为猪肉中26种药物残留的快速筛查检测方法.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	周明莹	中国水产科学研究院黄海水产研究所	10	82	5.0	9.0
2	董诗竹		1	8	1.0	1.0