基于大孔树脂静态吸附的烟草增香组分制备及应用

• 作者: 冯斌 吴长伟 明煦 李仙 李庆华 杨乾栩 杨清 杨蕾 蔡波
• 来源期刊: 烟草科技
• 学科: 工学
• 关键词: 大孔树脂 烟草浸膏 烟草碎片 静态吸附 致香成分
• 年，卷（期）: 2014,（10）
• 所属期刊栏目: 烟草化学
• 页码范围: 39-44
• 页数: 6页
• 分类号: TS411.1|TQ656+.5
• 字数: 5178字
• 语种: 中文

摘要

为改善烟草浸膏的感官品质，考察了弱极性大孔树脂对烟草浸膏的静态吸附处理效果。与原烟草浸膏相比，经AB-8弱极性大孔树脂处理后获得的烟草增香组分（吸附组分）具有如下特点：①有42种致香成分含量增加，主要为弱极性致香成分，22种致香成分含量降低，主要为极性致香成分和弱极性致香成分；②致香成分数量从74种减至64种，但致香物质含量增加了265.69μg/g ，增幅达137.94%；③杂环类、酯类和酚类致香成分的增幅分别为50.00%，488.20%和67.00%，总量增加1倍以上；④感官评吸结果表明，烟草增香组分在丰富性、饱满度和细腻性上改善较为明显。该方法适用于烟草浸膏的处理，可获得较优的烟草增香组分。