消费步入“大众时代”,企业的真正市场在哪里?

• 作者: 蔡恩泽
• 来源期刊: 致富时代（上半月）
• 年，卷（期）: 2014,（3）
• 所属期刊栏目: 财富视野
• 页码范围: 6-7
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

冰火两重天 如今高档饭店门可罗雀,往日门前车水马龙的繁华不再.据抽样调查,高档餐饮企业的营业额,北京、上海、宁波分别下降了35％、20％、30％左右.由于生意清淡,门童也打起了瞌睡.国家统计局公布的数据表明,2013年,中国餐饮业结束了连续22年来的两位数增长,首次出现个位数.在烟酒市场,素有"酒贵妃"之称的茅台酒,身价日跌.早在一年前,在胡润"男性富豪最青睐的送礼品牌"前十五名的排行榜上,茅台酒就跌落至第十三位,而上一年还名列第五.