本试验旨在研究玉米-杂粕型饲粮中植酸酶添加水平对蛋鸡生产性能、蛋品质、钙磷代谢及肠道形态的影响。选取600只产蛋率和体重相近、健康的24周龄海兰褐蛋鸡,随机分为5组,每组8个重复,每个重复15只鸡。正对照组( PC 组)饲喂总磷为0.60%(有效磷为0.36%)的正常基础饲粮;负对照组( NC 组)饲喂总磷为0.40%(有效磷为0.16%)的低磷的基础饲粮;其余3个试验组(P125、P250和 P500组)在 NC 组饲粮基础上分别添加125、250和500 U / kg 的植酸酶。试验期为24周。结果表明:1)与 NC 组比较,P250和 P500组产蛋率、平均蛋重和平均日采食量显著提高(P<0.05),但 P250、P500和 PC 组之间差异不显著( P>0.05);饲粮中添加植酸酶对料蛋比无显著影响( P>0.05),但有降低的趋势,对蛋品质无显著影响( P>0.05);2)与NC 组相比,饲粮中添加植酸酶对血浆钙和胫骨钙含量无显著影响(P>0.05),P250和 P500组血浆磷、胫骨灰分和磷含量及磷表观消化率显著提高(P<0.05),但 P250、P500和 PC 组之间差异不显著(P>0.05);3)与 NC 组相比,P250和 P500组隐窝深度显著降低( P<0.05),绒毛高度/隐窝深度显著升高(P<0.05)。结果提示,低磷玉米-杂粕型饲粮中添加植酸酶能够改善蛋鸡生产性能、钙磷代谢及肠道的发育;本试验条件下,饲粮中添加250 U / kg 的植酸酶较为适宜。