HPLC-DAD和UPLC-MS/MS对蔓花生中二苯乙烯类化合物的研究

• 作者: 李海航 王明阳 韩寒冰 马超
• 来源期刊: 天然产物研究与开发
• 学科: 医学
• 关键词: 蔓花生 二苯乙烯类化合物 HPLC-DAD UPLC-MS/MS
• 年，卷（期）: 2014,（5）
• 所属期刊栏目: 研究简报
• 页码范围: 699-703,712
• 页数: 6页
• 分类号: R286
• 语种: 中文

摘要

采用HPLC-DAD和UPLC-MS/MS对蔓花生中白藜芦醇、白藜芦醇苷和二苯乙烯苷三种二苯乙烯类化合物进行鉴定,建立HPLC-DAD同时测定三种化合物含量的方法.HPLC-DAD分析采用依利特ODS1色谱柱,柱温40℃,流动相A为甲醇,B为1％乙酸水溶液,流速1.0 mL/min.UPLC-MS/MS采用ACQUITY UPLC BEH C18色谱柱,流动相A为乙腈,B为水,电喷雾离子源,负离子检测,数据采集方式为多反应监测模式(MRM).结果表明:蔓花生根、茎和叶中白藜芦醇含量分别为66.28、90.83和81.56 μg/g,白藜芦醇苷含量分别为123.78,302.77和236.53 μg/g,根和茎中二苯乙烯苷含量分别为673.60和764.65 μg/g,叶中未检测到二苯乙烯苷.