祭五脏肉当先

• 作者: 蔡梦
• 来源期刊: 家用电器（绿色家电）
• 年，卷（期）: 2014,（10）
• 所属期刊栏目: 玩家电 Enjoy -- 玩家电?美食
• 页码范围: 78-81
• 页数: 4页
• 字数: 2706字
• 语种: 中文

摘要

入秋后，早晚渐凉，而“十一”的这几场雨，无疑让秋的气息更浓重了些。在中国有些地方的方言当中，将吃饭称之为祭“五脏庙”，虽是俗语，却真真实实地道出了饮食与健康的关系。中医讲，五脏藏五志，如果哪个脏器没吃饱，导致脏腑虚弱，那么必然会在这个人的神志上反应出来。五脏藏五神，心、肝、肺、脾、肾五脏当中分别藏有神、魂、魄、意、志五神。所以，中国人强调“民以食为天”，吃饭就是在给我们的“五脏神”祭献贡品。