氨氮对克氏原螯虾抗氧化功能的影响

• 作者: 严维辉 刘国兴 唐建清 彭刚 李佳佳 芦光宇 魏万红
• 来源期刊: 江西农业学报
• 学科: 农学
• 关键词: 克氏原螯虾 氨氮 超氧化物歧化酶 过氧化氢酶 丙二醛
• 年，卷（期）: 2014,（2）
• 所属期刊栏目: 动物科学
• 页码范围: 129-133
• 页数: 5页
• 分类号: S966.12
• 字数: 5288字
• 语种: 中文

摘要

以克氏原螯虾为实验材料，研究不同浓度氨氮对克氏原螯虾抗氧化功能的影响。实验分为6组，氨氮梯度设置为0（对照组）、10、20、30、40和50 mg/L，分别于1、12、24、36和48 h取肝胰脏测定超氧化物歧化酶（ SOD）、过氧化氢酶（CAT）活性和丙二醛（MDA）含量。结果显示：（1）在同一浓度氨氮作用下，随着作用时间延长，SOD、CAT活性和MDA含量均呈现先上升后下降的趋势。（2）在不同浓度的同一取样时间点，随着氨氮浓度升高，SOD和CAT活性除在48 h时逐渐下降外，在其他取样时间点均呈现先上升后下降的趋势；MDA含量均呈现逐渐上升的趋势。结果表明，氨氮对克氏原螯虾抗氧化功能有显著影响，抗氧化酶活性随着氨氮胁迫水平增加表现出先激活后抑制的趋势，在此过程中机体因氨氮胁迫受到的损伤逐渐增加。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	魏万红	扬州大学生物科学与技术学院	86	860	17.0	25.0
2	彭刚		55	395	11.0	17.0
3	李佳佳		33	149	8.0	10.0
4	严维辉		104	477	11.0	18.0
5	刘国兴		23	89	6.0	9.0
7	芦光宇		3	24	2.0	3.0