淡水石斑北方温室高密度越冬技术

• 作者: 娄彝春 张红 李华友
• 来源期刊: 齐鲁渔业
• 年，卷（期）: 2014,（4）
• 所属期刊栏目: 实用技术
• 页码范围: 29-30
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

淡水石斑(Cichlasoma managuense)属鲈形目、慈鲷科,是原产于中美洲尼加拉瓜、洪都拉斯、哥斯达黎加等国河流及湖泊中的热带淡水鱼类,也可在盐度为10以下的海水中生长.1996年广东、江西从台湾引入并进行试养.淡水石斑为底层鱼类,具有耐低氧、抗病力强等优点,在养殖中较少发生鱼病.同时,其肉质细嫩,无肌间刺,营养丰富,近年来引起国内水产从业者的重视,其养殖规模也越来越大,逐渐成为淡水养殖的新生力量.