大孔树脂 HPD400分离茶皂素的研究

• 作者: 库海福 李霞 董新荣 韩晓彤
• 来源期刊: 粮油食品科技
• 学科: 工学
• 关键词: 茶皂素 大孔树脂 分离
• 年，卷（期）: 2014,（6）
• 所属期刊栏目: 油脂加工
• 页码范围: 39-43
• 页数: 5页
• 分类号: TS229
• 字数: 3850字
• 语种: 中文

摘要

研究了大孔树脂 HPD400分离茶皂素的方法。以硅胶柱色谱方法制备得到了茶皂素对照样品，在此基础上建立了比色法测定茶皂素含量的方法。以静态吸附与洗脱方法初步筛选 HPD 系列大孔树脂，进一步以动态吸附与乙醇梯度洗脱的方法研究了 HPD400树脂分离纯化茶皂素的条件。实验结果表明：HPD400大孔树脂的动态饱和吸附容量为109.3 mg/g 树脂，30％乙醇洗脱物茶皂素的含量为93.1％，50％乙醇洗脱物茶皂素的含量为87.1％；乙醇的总洗脱率达到80.3％。茶皂素主要由30％的乙醇洗脱，所得样品中茶皂素含量高，HPD400大孔树脂适合茶皂素的分离纯化。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	董新荣	湖南农业大学理学院	81	397	11.0	16.0
2	李霞	湖南农业大学理学院	62	510	12.0	20.0
3	韩晓彤	湖南农业大学理学院	3	12	2.0	3.0
4	库海福	湖南农业大学理学院	1	7	1.0	1.0