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摘要:
建立了固相微萃取与气相色谱-质谱联用测定肉中克伦特罗的方法.在一定线性范围内,本方法相关系数0.9993,回收率96%~104%,检出限0.48 μg/kg,相对标准偏差7.1%.方法快速、准确,具有良好的实际应用价值.
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文献信息
篇名 固相微萃取与气相色谱-质谱联用测定肉产品中的克伦特罗
来源期刊 肉类研究 学科 工学
关键词 固相微萃取 气质联用 克伦特罗 肉产品
年,卷(期) 2014,(4) 所属期刊栏目 分析检测
研究方向 页码范围 11-13
页数 3页 分类号 TS251.1
字数 3094字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 朱惠芳 20 172 8.0 12.0
2 江勇 江西科技师范大学生命科学学院 16 38 4.0 5.0
3 胡贵祥 7 48 4.0 6.0
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研究主题发展历程
节点文献
固相微萃取
气质联用
克伦特罗
肉产品
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
肉类研究
月刊
1001-8123
11-2682/TS
16开
北京西城区禄长街头条4号
1991
chi
出版文献量(篇)
4013
总下载数(次)
8
总被引数(次)
21616
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