影响稻米质量安全的因素分析及应对措施

• 作者: 金新梅
• 来源期刊: 农业灾害研究
• 学科: 农学
• 关键词: 稻米 质量安全 影响因素 应对措施
• 年，卷（期）: 2014,（3）
• 所属期刊栏目: 植物保护?农药
• 页码范围: 33-33,54
• 页数: 2页
• 分类号: S511|F326.11
• 字数: 2140字
• 语种: 中文

摘要

水稻是我国第一大粮食作物，在其种植加工过程中，会受到多种病虫害及农药、化肥、重金属、有毒物质和微生物污染。在对这些影响因素进行分析的基础上，提出了提高稻米质量安全的应对措施。