我们需要吃加碘盐吗

• 作者: 祥子
• 来源期刊: 长寿
• 年，卷（期）: 2014,（5）
• 所属期刊栏目: 疾病防治
• 页码范围: 19
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

现在市面上出售的盐通常是加碘盐,也偶有不加碘盐.有些人便产生了疑惑:加碘盐和无碘盐究竟有什么区别?哪一种对人体有好处? 无碘盐就是普通食盐.加碘盐是在普通食盐的基础上,把碘酸钾或碘化钾按一定比例(每千克含碘为35毫克±15毫克)加入普通食盐中配制而成的. 碘是合成甲状腺激素的重要原料,甲状腺激素影响着机体的生长、发育和代谢,婴幼儿碘缺乏会导致智力发育落后,成人碘缺乏容易导致甲状腺肿大.