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摘要:
【化学名】酵母锰 【商品名】富锰酵母;高锰酵母 【英文名】Manganese—enriched yeast 【性状】酵母锰是淡褐色粉状,具有标准酵母的风味。 【制法】酵母锰选用对人畜无害的有益酵母在含锰的培养基中发酵培养,使无机态锰与酵母结合生成有机锰,在分离出酵母并洗净细胞膜表面吸附的无机锰,经浓缩合喷雾干燥的方式精制而成。
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文献信息
篇名 矿物元素饲料添加剂-酵母锰
来源期刊 中国饲料添加剂 学科 农学
关键词 饲料添加剂 酵母 高锰 矿物元素 发酵培养 表面吸附 喷雾干燥 无机态
年,卷(期) 2014,(5) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 16-17
页数 2页 分类号 S816.7
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研究主题发展历程
节点文献
饲料添加剂
酵母
高锰
矿物元素
发酵培养
表面吸附
喷雾干燥
无机态
研究起点
研究来源
研究分支
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国饲料添加剂
月刊
1729-6013
山东省济南市文化东路80号
出版文献量(篇)
5070
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