马齿苋多糖对高脂饮食联合链脲佐菌素诱导的糖尿病小鼠的作用及机制

• 作者: 吕艳荣 张传军 梁彦
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 医学
• 关键词: 马齿苋 多糖 糖尿病 血糖 血腊 抗氧化
• 年，卷（期）: 2014,（3）
• 所属期刊栏目: 营养卫生
• 页码范围: 217-220
• 页数: 4页
• 分类号: R285.5
• 字数: 3445字
• 语种: 中文
• DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201403044

摘要

目的:研究马齿苋多糖对高脂饮食联合链脲佐菌素诱导的糖尿病小鼠模型的作用及其机制.方法:采用高脂饮食联合链脲佐菌素诱导的方法建立Ⅱ型糖尿病模型,考察马齿苋多糖对糖尿病小鼠的血糖水平、葡萄糖耐受、胰岛素水平、胰岛素敏感指数、血脂指标以及超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)、过氧化氢酶(catalase,CAT)活性和丙二醛(malondialdehyde,MDA)含量的影响.结果:马齿苋多糖可明显改善血糖水平,提高对葡萄糖的耐受性,增加胰岛素水平和胰岛素敏感指数,且可以降低模型小鼠血脂的含量,同时能够增加小鼠胰腺中SOD、CAT的活性及降低MDA的含量.结论:马齿苋多糖具有降血糖与降血脂作用,可能与其抗氧化作用有关.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	吕艳荣		1	12	1.0	1.0